消委會測試市面50款乾果零食,包括十三款話梅,發現多個樣本的糖精含量偏高,其中一款德盛棧超大話梅,糖精達每千克8300毫克,根據世衞標準,一個體重60公斤的人,一日食14至15粒這款話梅,所攝入的糖精,就會接近每日攝取上限。
而另外三款話梅,包括金鳳涼果店的甜話梅、台灣廣良興特級九製話梅,以及加寶牌九制話梅,糖精亦達每千克7000或以上毫克。
消委會表示,過去有初步研究指,糖精同膀胱癌有關,而部分國家例如美國,現時只准在指定食物中使用糖精。
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