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- 美孚紫羅蘭書局遭業主要求逐月續租約，擔心經營環境不穩定，無奈結業。 （陳國峰攝）
- 業主出招 租客無奈
【經濟日報專訊】商舖求過於供，這是一個業主話事的年代，租戶生意難做。
有10年歷史的美孚紫羅蘭書局，業主表面上雖願意續約，卻要求每月續租一次，最終只能黯然在前日結業；聯邦酒樓眼見即將約滿，業主仍拒談新租約，酒席定單都不敢接。
租戶面對業主的非常決定，都只能空歎無奈，有業主要求租戶支持其慈善活動、維修商場公眾地方等，雖超越合約規定，租戶仍可能因擔心不獲續租，被迫遵從（見另文——「不合理要求 租戶維修公用地」）。
美孚廣場的紫羅蘭書局在沙氏年開業，近日6折清貨，經理王敏透露業主未有因應租約期滿提出新租金，但要求其後逐月續約，老闆遂決定本月下旬結業。王解釋：「不知之後要交多少租金，太多不穩定因素。」他坦言該店經營了10年，很可惜。紫羅蘭舖位業主則透過管理公司拒回應。王又聽聞，該商場有其他店舖亦面對逐月續租的條款，近月一間旅行社及洗衣店，未知是否因此相繼搬走。
料等其他舖約滿 一併規劃
中原（工商舖）高級區域營業董事陳國坤估計，業主每月續租約，是希望等候所持的其他舖位約滿後，一併重新規劃：「可能想將舖位『間細』放售，因為大舖位的租客議價能力較高，租金升幅沒那麼理想。」
事實上租約訂得過短，租客有舖也難做生意。全港有16間分店、以婚宴、宴會為主的聯邦酒樓，有3間分店因未獲業主續租，滿約前半年停接新客，因為擔心收客後才被「叮走」。集團董事副總監督鍾家寶指，一般會於滿約前一年開始商討續租，已預期業主最少加租3成，但部分業主會「試水溫」，拖到最後一刻才通知續租與否。
鍾指業主會放盤、搜集資料，以確定單位最高租金價位，但此舉令舉辦婚宴為主的酒樓生意大受影響，損失難以估計，因新人一般會提早一至兩年預訂酒席，即使酒樓獲續租，到時亦只能以平價促銷。
大舖分劏細舖 增租金回報
另外，有業主會將大舖劏成兩間細舖租予零售業，增加租金回報，聯邦旗下有兩間分店因此而搬遷。鍾直言，慨歎「是否只有名店才能生存？有沒有理會一般市民的需求？」
租客要競逐舖位，猶如參加「生還者」。有業界稱大部分商場都釐定兩種租金，租戶要付較高者：「第一種是底租，如規定最少交100萬；第二種是拆帳，如要交相等12%營業額的租金，即租戶做1,000萬生意，就要交120萬租。」
若租戶生意不佳，約滿時業主就會另覓賺錢能力較高、能在拆帳條款下交更高租金的租客，「所以舖頭常常每3年就要搬，又要花錢裝修。」
零售管理協會主席麥瑞琼慨歎，不止小商戶，大型連鎖店都會因難抵加租，約滿後要遷往較差的舖位，「舖位供求嚴重失衡，都由業主主宰！」麥說。（系列三）
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